Chili's

Érase una vez una ciudad de México sin alitas, lo más cercano que teníamos eran las "alitas" de Chili's, afortunadamente esos días han acabado pero el otro día fuí a uno de estos establecimientos y aunque ya las había probado hace mucho tiempo, no me resistí a la tentación de pedir unas, siempre pensando en la responsabilidad que tengo ante ustedes de ser su conejillo de indias. Resultado: estoy indeciso, no me gustan las alitas boneless, les quitan eso que hace a las alitas tan especiales, la capacidad de comer tan poca comida y acabar tan sucio. Aún así el sabor no era malo, vienen servidas con todo y su aderezo de blue cheese y apio.

PROS:
- Jueves de Margaritas? 50% off en cocktails
CONS:
- $$$$$
WING-O-METER:
- 2.5/5

Si no hay nada que les agrade del menú y son wing-adictos y piden sus alitas, les tengo la mala noticia que aunque no son malas, sólo se van a quedar con un antojo de alitas de verdad.

Wings Factory, Polanco y Condesa

Cada día hay mas wings-adictos y sus exigentes paladares reclaman por nuevos y mejores conceptos. Pues sus demandas se han cumplido, ha llegado a México un restaurante que combina lo mejor de todos los restaurantes de alitas y le añade ese toque mexicano de alegría y folklore. Al llegar a la sucursal de la Condesa, de inmediato sientes ese ambiente de bar - lounge y su decoración estilo industrial te hace sentir en un lugar muy diferente a lo que estamos acostrumbrados los wings-adictos que vamos a las cadenas de restaurantes transnacionales de alitas. Sus promociones en cerveza y licores hace que se llene de gente que parece que va a tomar más que a comer alitas y como botana piden unas, quedándose enamorados de este platillo. Wings Factory ha tenido esa labor evangelizadora de alitas y ha logrado atraer cada vez más clientes a sus sucursales. Su menú esta compuesto de diferentes sabores de alitas, cada uno de ellos exquisitos, además tienen otros platillos que también estan preparados con ingredientes de alta calidad y un sabor inigualable.



PROS:
- Cada día de la semana tienen promociones diferentes y aunque no existieran promociones los precios son muy accesibles. Se jactan de tener una variedad de 60 cervezas, hasta el momento ya he probado varias y siempre han tenido las que he pedido, ojalá todo siga igual.
LUNES Grupo Modelo 2 X 1
MARTES Paulaner 3 X 2
MIÉRCOLES Carlsberg 3 X 2
Mezcal Unión 2 x 1
JUEVES Grupo Modelo 2 X 1
VIERNES Bacardí 2 X 1
SÁBADO Red Label JW 2 X 1
DOMINGO Cerveza de Barril 2 X 1

CONS:
- El local polanco esta muy chico, siempre he encontrado mesa cuando he ido pero el tamaño del local aumenta la probabilidad de que no encuentres mesa, y en el de la Condesa en el piso de arriba hace mucho calor [update ya hay aire acondicionado en el piso de arriba.]
WING-O-METER:
- 5/5

http://www.wingsfactory.com.mx/

Zydeco, Condesa

Zydeco está ubicado en el corazón de la colonia condesa, en la calle de Tamaulipas 30, es uno de los bares insignia de esta zona y su especialidad es la comida cajún. Un lugar donde mirrreyes y hipsters conviven por igual.
Los domingos y lunes está increíblemente lleno de gente que va a probar sus exquisitos cocktails que están a mitad de precio esos días. De jueves a sábado, sólo llegando muy temprano es posible encontrar un buen lugar. Zydeco es un lugar que transmite la esencia de la Condesa. Y ya entrando a nuestro tema, sus alitas son de las mejores que he probado, su salsa tiene un sabor inconfundible, además su aderezo roquefort es buenísimo.
PROS:
- Los domingos y lunes tienen 50% off
CONS:
- Después de las 7 pm es imposible encontrar mesa.
WING-O-METER:
- 5/5

La verdad no se pueden considerar un wing adicto si no las han probado.